Restaurante Arga en Chamartín
La mejor carne madurada de MadridNos encontrarás a apenas 300 metros del campo de futbol del Real Madrid, el Santiago Bernabéu. En Restaurante Arga podrás disfrutar de una inolvidable experiencia gastronómica moderna internacional y los sabores más clásicos. Disponemos de una terraza en el exterior durante todo el año.
Bienvenidos a Restaurante Arga
Nuestra Historia
Nuestro viaje comenzó hace poco, cuando unos amigos amantes de la carne de raza exploraron varias recetas y fusiones de todo el mundo que las reunió en nuestra carta, con la clara premisa que los productos de calidad junto con un servicio cercano forman la base del éxito.
Actualmente contamos con equipo de profesionales que entienden cómo prepararse y ofrecer la mejor experiencia a nuestros comensales. El equipo de chefs, son experimentados en el mundo de la hostelería, que dibujan el mejor lienzo en los platos de nuestra carta.
Nos sentimos orgullosos de nuestro Restaurante en Madrid y del ambiente de calidez que hemos creado en nuestro local, que cuenta con una ubicación inmejorable cerca del Estadio Santiago Bernabéu.
Nuestros Menús
Menú Diario & Degustación
Prueba nuestro menú diario o si prefieres atrévete con el menú degustación para 1 y 2 personas. Disfruta de nuestro aperitivo del día, 2 primeros platos, la especialidad de la casa como segundo, «nuestra carne madurada», y postre a elegir.
Todos nuestro menús incluyen bebida, pan y postre o café.
Carta de los mejores vinos
Ven a disfrutar de ellos en nuestro restaurante
Nuestras Especialidades
Te invitamos también a que pruebes nuestras especialidades de la carta
Los entrantes
Para empezar te proponemos unos entrantes con productos de primera calidad.
Te pueden valer como primer plato por comensal o bien pedir varios entrantes para compartir y que, se vaya abriendo apetito para a continuación lanzarte a por uno de nuestros ricos segundo plato.
De la Huerta
Verduras y ensaladas frescas y llenas de sabor.
Deliciosos platos de verduras y ensaladas con ingredientes frescos traídos de la misma huerta a la mesa, que pueden ser acompañadas con burrata, ventresca o queso de cabra que, llenan al plato de sabor y textura.
Del Mar
Para los que son mas de productos del mar contamos con unos exquisitos platos elaborados por nuestro chef que de seguros que van a satisfacer el paladar de los mas exigentes.
Arroces
Nuestra carta no se olvida de los aficionados a comer un buen arroz y tenemos arroz para todos los paladares, tanto para los que son mas de marisco como son mas de carne.
Desde luego no puedes dejar de probar nuestro exquisito arroz negro.
De la tierra
Las carnes rojas a la parrilla es una de las especialidades de nuestro restaurante.
Donde el plato estrella es sin duda la carne de vaca madurada (45 días de maduración)
¡La Mejor carne Madurada de Madrid !
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Clientes Selectos
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Experiencia
Una experiencia gastronómica que no olvidara
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Horario
12h - 16h
JUEVES – SÁBADOS
12h - 00h
CERRADO
* Salvo domingos de partido en casa del Real Madrid
Donde Estamos
Calle Prof. Waksman, 11, 28036 Madrid
Tlf. 914 98 88 16
Email: reservas@restaurantearga.com